Многие спортсмены используют пищевые добавки при активных физических тренировках для набора мышечной массы. Одной из популярных является гейнер– питательная смесь, состоящая из белков и углеводов. Белки способствуют росту мускулатуры,росту мышечной массы, углеводы необходимы для постоянных физических нагрузок при тренировках в спортзале. Гейнер для утренней тренировки является дополнительным источником энергии. Современные производители дополняют состав такими компонентами, как витамины, микроэлементы, аминокислоты, жиры и креатин.
В зависимости от целей тренировки регулируется время приема состава. Бодибилдеры сомневаются можно ли пить гейнер натощак утром. Употреблять пищевую добавку спортсменам следует за два часа перед тренировкой, что обеспечит эффективность и увеличит длительность занятий. Секрет действия заключается во взаимодействии всех компонентов смеси. Современные производителиизготавливают состав из протеина высокого качества с высоким уровнем биологической активности и полезных веществ. Для каждого атлета подойдет смесь с учетом задач, целей занятий, количества тренировок, и особенностей тела.
Что такое гейнер: состав добавки
Обычно правильное спортивное питание у многих ассоциируется с употреблением каких-либо дополнительных гормонов, стероидов. Ведь не просто так появляются такие большие мышцы у бодибилдеров и атлетов. Но на практике спортсмены наращивают мышечную массу благодаря усиленным тренировкам и правильному питанию, основу которого составляют продукты с высоким содержанием протеина.
Гейнер же представляет собой биологически активную добавку, в состав которой входит смесь углеводов и белков. Название добавки пошло от английского слова « gain », которое переводится как прирост. Представлена данная смесь в сухом виде. Приобрести гейнер можно, как правило, в любом магазине спортивного питания. Состав массы смеси включает в себя 70% углеводов и 30% белков. Однако стоит обратить внимание на то, что перед тем как пить эту добавку, следует обязательно пройти консультацию с врачом, так как гейнер может отрицательно сказаться на работе пищеварительной системы.
Описание
Этот вид спортивного питания относится к числу самых популярных и эффективных. Отличительной особенностью гейнера является высокая концентрация углеводов, однако и протеиновая составляющая в пищевой добавке присутствует в достаточном количестве для набора мышц.
В зависимости от производителя и разновидности гейнера содержание углеводов в сухом порошке может колебаться от 50 до 75%. Это позволяет обеспечить организм оптимальным количеством энергии, необходимой для интенсивной тренировки.
Гейнеры можно использовать для решения разных задач:
- перед началом тренировки углеводно-белковая смесь помогает создать запас гликогена в мышцах, а после интенсивной нагрузки способствует восстановлению мышечных волокон;
- гейнер можно использовать для полной замены рациона, если нет возможности поддерживать спортивный режим обычным способом;
- прием этого спортивного питания полезен для закрытия белково-углеводного «окна».
Приобрести гейнер можно в любом магазине, где продаются спортивные пищевые добавки. Перед употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом и учесть советы врачей, так как злоупотребление может вызвать проблемы с пищеварением.
Как правильно пить гейнер?
Как же правильно принимать добавку? Эту сухую смесь необходимо разводить в какой-либо жидкости, хорошо размешивая. Желательно для этого приобрести специальный шейкер для спортивных добавок. Но если такого под рукой не имеется, то можно воспользоваться обычным кухонным блендером или венчиком. Количество добавки и жидкости должно подбираться строго индивидуально. Чаще всего производители указывают необходимые пропорции на упаковке со смесью.
Стоит отметить, что гейнер никогда не может заменить обычную пищу. Параллельно с приемом гейнера, необходимо употреблять в пищу:
- Мясо;
- Овощи;
- Фрукты;
- Каши.
В качестве дополнительных компонентов с энергетическим коктейлем можно принимать витаминные комплексы, специальные фитнес-коктейли и аминокислотные комплексы. Чтобы добиться максимального результата и минимум вреда от приема этой протеиновой добавки, необходимо также проконсультироваться со своим тренером о дозировке и необходимости самого приема гейнера.
Ответы на популярные вопросы:
— Можно ли гейнер разводить в воде?
Да, можно. Самая часто используемая жидкость для разведения высокоуглеводных смесей — вода.
— В какой воде разводить гейнер?
Добавку следует разводить в кипяченой либо дистиллированной воде комнатной температуры.
— Как размешать гейнер без шейкера?
Для размешивании можно использовать миксер либо блендер. Также добавку можно взбивать при помощи обычной вилки. Ложку использовать нецелесообразно, так как смесь будет очень сложно промешать до однородной консистенции.
— Как размешивать гейнер без комочков?
Чтобы смесь размешалась без комочков, рекомендуется изначально насыпать добавку в шейкер либо другую емкость, а после залить жидкостью. Если напиток изготавливается в шейкере, необходимо плавными движениями трясти стаканчик вверх-вниз до получения однородной массы.
— Сколько на сколько разводить гейнер?
Обычно производители рекомендуют разведение в пропорции — 1 мерный совок на стакан жидкости. Более подробные инструкции по приготовлению, находятся на упаковке продуктов.
Как пить гейнер для набора мышечной массы?
А как принимать гейнер для набора массы? Как уже говорилось ранее, в состав сухой смеси входят только белки и углеводы, но бывает, что производители добавляют сюда и другие вещества. Например, гейнер для набора мышечной массы в своем составе имеет аминокислоты, которые намного быстрее белка способствуют наращиванию мышц. Они также регулируют обменные процессы в организме. Если вы хотите нарастить мышечную массу, то в составе гейнера должны быть следующие вещества, кроме углеводов и белков:
- Лейцин;
- Изолейцин;
- Валин;
- L- глютамин.
Обзор современного рынка гейнеров
Современный рынок гейнеров богат разнообразными предложениями. Соотношение белка к углеводам в добавках составляет от 1/1 до 1/3. Если вы подвергаете себя усиленным тренировкам или используете гейнер для набора массы, то чем больше углеводов, тем лучше. Но помимо сухих цифр, новичку сложно что-то понять при выборе. Чтобы облегчить вам выбор, мы составили рейтинг самых популярных гейнеров на основе отзывов спортсменов.
“Gain fast 3100” Universal Nutrition
Согласно отзывам, этот гейнер позволяет набрать в среднем до 5 кг за первый месяц. А вот среди минусов отмечают избыток сладости.
“Hyper Mass 5000” Biotech
Этот гейнер идеален для тех, кто стремится к набору сухой массы. Несмотря на довольно специфический вкус “Несквика”, весьма эффективен. Среди отзывов значатся цифры и в 7, и в 10 кг при усиленных тренировках и сбалансированном питании.
“Serious Mass” Optimum Nutrition
Этот практически эталонный продукт на рынке гейнеров, позволяющий набрать до 6 кг за первый месяц. Требует строго соблюдения инструкций приема. Возможно, именно поэтому некоторые не получают нужного результата и обвиняют производителя в недобросовестности.
”Muscle Juice Revolution” от Ultimate Nutrition
Отзывы разнятся в зависимости от питания и режима тренировок. У некоторых это всего 3 кг за целый месяц, а у кого-то и 8 кг всего за 3 недели. Что еще раз напоминает нам о том, что подход при наборе массы должен быть комплексным.
По теме: Домашний фитнес хорошие силовые тренировки
Читайте также:
“King Mass XL Ronnie Coleman”
Этот гейнер особенно любим бодибилдерами. Отличается приятным вкусом и не раздражает пищеварительную систему даже у новичков. Занимает лидирующие позиции среди гейнеров, способствующих скорейшему восстановлению организма.
“Pro Complex Gainer” Optimum nutrition
Несмотря на жалобы некоторых атлетов на проблемы с желудком после его приема, большинство потребителей хвалят Pro Complex. Более того, утверждают, что прием одной упаковки дает прибавку в весе около 4-5 кг.
“Elit Mass Hi-Protein Anabolic Gainer” Dymatize nutrition
Гейнер мобилизует силы организма, стимулирует выносливость и рост мускулатуры. Внимательно прочтите инструкцию и принимайте четко установленные дозы, чтобы не вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта.
“True Mass 1200” BSN
По отзывам, его достаточно принимать дважды на протяжении дня. Но вот прибавка в массе у всех различна и составляет от 3 до 7 кг за один месяц. Зато никто не жалуется на тошноту ли другие проблемы с ЖКТ.
”100% Premium Mass Gainer Muscletech”
Не всех устраивают вкусовые характеристики 100% Premium Mass. Одни респонденты вынуждены добавлять подсластители и ароматизаторы, а другие в полном восторге. Но зато все единодушны в его высокой оценке его свойств: отдача – 7-10 кг в месяц.
Гейнер для восстановления
Эта сухая смесь способна хорошо сочетаться с креатином. Это способствует восстановлению мышечной системы после интенсивных тренировок. Можно также пить добавку после тренировок вместе с анаболическими комплексами. Любители интенсивных занятий спортом не откажутся от поддержки суставов, которые во время тренировок подвергаются сильным нагрузкам.
Чтобы восстановить привычную работу опорно-двигательных аппаратов, рекомендуется употреблять смеси, в состав которых входят следующие элементы:
- Коллаген;
- Сульфат глюкозамина;
- Хондроитин.
Сочетание с другими видами спортивного питания
Иногда прием лишь одного гейнера бывает недостаточным для эффективного набора мышечной массы, улучшения тренировок и восстановления организма. Поэтому в рацион спортивного питания включают дополнительные добавки, но только такие, которые хорошо сочетаются с гейнером, чтобы не возникало дискомфорта в пищеварительной системе.
Наилучшим образом гейнер сочетается:
- С протеином – хоть действие этих двух добавок разное, обе они ведут к конечной цели – качественному росту мышечной массы. Для оптимизации эффекта лучше смешивать сухое вещество гейнера и протеина сражу в блендере или шейкере и пить как один коктейль.
- С креатином – эти две добавки тоже могут найти общий язык, если верно дозировать содержание каждого из них в напитке. Их сочетание приносит более видимый, качественный и быстрый результат, нежели в случаях, когда добавки принимаются по отдельности.
- С БЦАА – действуют как и гейнер, направлены на восстановление сил после тяжелых физических тренировок. Они быстро проникают в мышечные клетки, но их действия бывает недостаточно. Поэтому в идеале необходимо сочетания гейнера и bcaa, которые в комплексе будут способствовать быстрейшему восстановлению организма, ускоренному обмену процессов и повышению эффективности тренировок.
Прежде чем начать прием какого-либо средства в совокупности с гейнером, лучше проконсультироваться со специалистом, т.к. все организмы индивидуально реагируют на спортивное питание.
Когда лучше пить гейнер?
Существует несколько спорных мнений, относительно того, когда принимать гейнер. Некоторые специалисты говорят, что гейнер перед тренировкой усваивается намного лучше организмом. Другие утверждают, что прием гейнера после тренировки окажет больший эффект. Однако профессиональные тренеры и спортсмены рекомендуют придерживаться определенного графика. Для этого каждому придется составить индивидуальную схему по часам. При этом необходимо опираться на следующие моменты:
- Для получения заряда энергии и увеличения калорийности употребляемой пищи, необходимо выпить коктейль сразу после приема завтрака.
- Следующий прием добавки необходимо осуществлять за час до похода в зал. Это поможет достигнуть максимального результата.
- Через час после спортивных нагрузок тоже необходимо выпить энергетический коктейль. В это время открывается углеводное окно, поэтому надо хорошо покушать и выпить порцию гейнера.
- Можно также заменить один прием пищи порцией коктейля. Но такое должно происходить только в том случае, когда действительно отсутствует возможность приема полезной пищи.
Как правильно развести гейнер?
Для того, чтобы развести сухую смесь до состояния коктейля, ее рекомендуется добавлять в следующие жидкости:
- В обычную питьевую воду;
- Во фруктовые соки и нектары;
- В молоко, кефир или йогурт.
Стоит отметить, что гейнер не разрешается мешать в крутом кипятке, так как во время соприкосновения с горячей водой белки, входящие в состав добавки, теряют все свои полезные свойства или вовсе разрушаются. Если говорить о пропорциях, то делать коктейль можно по-разному. Чтобы получить жидкий напиток, необходимо взять побольше жидкости. Чтобы получить смесь, напоминающую по консистенции кефир, жидкости надо налить поменьше. Главное условие при этом – коктейль надо выпить за 1 раз.
Видео
Многие начинающие и профессиональные бодибилдеры употребляют такую спортивную добавку, как гейнер. Им хорошо известно, можно ли гейнер разводить водой, в молоке, мешать с соком и прочими жидкостями. Вкус и консистенция коктейлей играют важную роль, т.к. их необходимо пить ежедневно. Соответственно, мы попробуем разобраться, гейнер лучше пить с молоком или водой, а может с чем-нибудь еще?
Сколько можно набрать массы за один месяц?
Отвечая на этот вопрос, сразу необходимо сказать, что употребление гейнера в целях набора мышечной массы должно быть регулярным. Если соблюдать все инструкции, которые дают производители, и правильно соблюдать дозировку, то за 1 месяц можно набрать от 1 до 6 килограмм мышечной массы. При этом, обязательно стоит брать во внимание качество продукта. Если гейнер относится к дешевой серии, то часть углеводов в нем заменяется сахаром, которые после расщепления преобразуется в жировые ткани. Если белковый напиток является настоящим и не содержит сахара, то он позволяет равномерно нарастить мышцы.
Вывод
Употребление гейнера сегодня признано одним из самых эффективных способов набора массы тела. Богатый углеводами вид пищевых добавок успешно используется как профессиональными спортсменами, так и людьми, страдающими от излишней худобы. Повысить собственный вес при помощи одного лишь гейнера, не тренируясь, действительно возможно, однако подходить к этому вопросу следует с максимальной осторожностью, уделяя внимание выбору смеси. Желательно проконсультироваться у диетолога и специалиста по спортивному питанию. Эти люди помогут подобрать вид гейнера, соответствующий вашей цели.
Можно ли пить протеин без тренировок?
Есть ли опасность для здоровья при приеме гейнеров?
Плюсы и минусы Гейнера True Mass от BSN
Состав и свойства гейнера Mass effect revolution
Источник
Сколько можно пить гейнера в день?
Что касается количества употребляемой протеиновой смеси, то здесь все является индивидуальным. Здесь стоит учитывать вес спортсмена и количество потребляемой пищи. Сухая смесь является хорошим источником калорий. Стоит также отметить, что избыток калорий может отрицательно сказаться на результате тренировок и на работе всего организма. Для того, чтобы правильно рассчитать свою дозировку и вычислить количество гейнера, которое можно употреблять в день, следует воспользоваться следующей схемой:
При четырехразовом питании:
- На 50 кг веса тела – 81 гр;
- На 60 кг веса тела – 93 гр;
- На 70 кг веса тела – 105 гр;
- На 80 кг веса тела – 117 гр;
- На 90 кг веса тела – 129 гр;
- На 100 кг веса тела – 141 гр.
При трехразовом питании:
- На 50 кг веса тела – 91 гр;
При двухразовом питании:
- На 50 кг веса тела – 100 гр;
- На 60 кг веса тела – 120 гр;
- На 70 кг веса тела – 140 гр;
- На 80 кг веса тела – 160 гр;
- На 90 кг веса тела – 180 гр;
- На 100 кг веса тела – 200 гр.
Дозировка и способы приготовления
В отношении приёма гейнера, больше – не значит лучше. Влив в себя чрезмерное количество углеводов, можно нарастить живот, а не мышечную массу. Всё хорошо в разумных количествах.
Рекомендованная разовая порция составляет 100-150 г. Однако точная дозировка зависит от таких показателей:
- Калорийности конкретной смеси
- Веса спортсмена
- Количества приёмов пищи в течение дня
- Цели приёма (набор массы или восстановление сил)
- Интенсивности и частоты тренировок
Спортсмену с меньшим весом тела нужна меньшая доза гейнера. Чем реже удаётся нормально поесть, тем больше калорий нужно возместить. Следовательно, доза увеличивается.
Чтобы рассчитать оптимальное количество, стоит посоветоваться с тренером и наблюдать за своим организмом. Если чувствуется слабость после тренировки и незаметен прирост массы мышц, можно увеличить ежедневную дозу.
Рекомендуется однократную дозу разбивать на два приёма. То есть, не 200 г за раз, а дважды по 100. Это улучшит усвояемость и облегчит нагрузку на пищеварительную систему.
Можно ли пить гейнер девушкам?
Последнее время худощавое телосложение у девушек выходит из моды, поэтому многие из них стараются набрать мышечную массу или немного прибавить в весе, но без проявлений жировых тканей. Однако, это некоторым дается с трудом даже при условии соблюдения режима и богатого рациона. В этом девушкам может помочь гейнер, но при условии правильного подбора дозировки и частых занятий спортом. При этом стоит помнить о следующих моментах:
- Если основной рацион состоит из белковой пищи, то потребности в протеине не существует. Его избыток при этом может привести только к нарастанию жира.
- Также необходимо перейти на режим здорового дробного питания. Пища при этом должна быть разнообразной, а примы частыми (4-6 раз в сутки). В противном случае организм будет не успевать усваивать все полезные вещества с коктейля.
- Стоит уделить внимание здоровью. Если имеются проблемы с желудком даже от простой пищи, то необходимо отказаться от употребления гейнера.
Можно ли мешать гейнер с соком
Разберемся, можно ли гейнер смешать с соком из фруктов или овощей? Разумеется, мешать спортивную добавку вы можете с чем захотите, а сок придаст ей своеобразный вкус, который понравится немногим. Многое зависит от вкуса купленного спортивного питания. Перемешав его с любым соком шоколадный или ванильный спортпит, коктейль получится не самым вкусным.
Можно ли разводить гейнер с соком, когда он имеет клубничный или банановый вкус? Коктейль получится значительно лучше, но важно избегать соков из цитрусовых, т.к. они создадут чрезмерную нагрузку на желудок и повысят кислотность желудочного сока.
